Разъяснения Россельхознадзора по порядку оформления ветеринарных сопроводительных документов на "биологические отходы".

По информации, размещенной на официальном сайте Россельхознадзора в сети «Интернет» даны разъяснения по порядку оформления ветеринарных сопроводительных документов на «биологические отходы».

В соответствии с разъяснениями к понятию биологических отходов животного происхождения, а не растительного, человеческого или биотехнологического, следует относить:

    • трупы животных , относящихся к типу Chordata (Хордовые), Mollusca (Моллюски), классу Holothuroidea (Голутурии), паразитических и кровососущих животных, относящихся к типам Arthropoda (Членистоногие), Annelida (Кольчатые черви), Nematoda (Нематоды), Platyhelminthes (Плоские черви).

    • абортированные плоды и последы млекопитающих,

    • мертвые яйца птиц,

    • отмершие икра, яйца и личинки животных, относящихся к типу Mollusca (Моллюски) и классу Holothuroidea (Голутурии), паразитических и кровососущих животных, относящихся к ти-пам Arthropoda (Членистоногие), Annelida (Кольчатые черви), Nematoda (Нематоды), Platyhelminthes (Плоские черви),

    • ткани и органы животных, изымаемые при оперативных вмешательствах, включая ампутации, и патологоанатомическом вскрытии,

    • органы и ткани убойных животных, зараженных или имеющие признаки заражения возбудителями заразных (инфекционных и инвазионных) болезней, отравлений и воспалительных процессов,

    • туши убойных животных, признанных по результатам ветеринарно­санитарной экспертизы не пригодными в пищу людям, в корм животным, для промышленной переработки с целью получения продукции, предназначенной в пищу людям и в корм животным,

    • трупы диких животных,

    • отходы животного происхождения биотехнологической промышленности, получаемые при заражении (инфицировании) культур клеток или эмбрионов птиц, рыб и моллюсков, инфицировании (инокуляции) питательных сред

возбудителями заразных болезней животных (включая апатогенные их штаммы и варианты),

    • отходы животного происхождения, получаемые в ветеринарных и иных диагностических и исследовательских лабораториях,

    • продукция животного происхождения пищевого, кормового и иного назначения, имеющая неизвестное происхождение или произведенная без соблюдения установленных законодательством процедур обеспечения пищевой и биологической безопасности, процедур подтверждения соответствия, или произведенная предприятием или лицом, не имеющим правоустанавливающих документов, разрешающих данный вид деятельности,

    • отходы животноводства, полученные от больных заразными болезнями животных, а также от больных и здоровых животных в очагах заразной болезни,

    • корма для животных и любые предметы и вещества, контаминированные кровью, выделе-ниями, иными тканями животных больных заразными болезнями животных, а также больных и здоровых животных в очагах заразной болезни,

    • отходы оборота продукции животного происхождения и отходы потребления продукции животного происхождения, получаемые в медицинских лечебно-профилактических учреждениях,

    • материалы животного происхождения, контактирующие с людьми - пациентами инфекционных отделений лечебно-профилактических учреждений.

Биологическими отходами также являются материалы, вещества и предметы, контаминированные вышеперечисленными биологическими отходами.

Отходы животноводства - не являющиеся биологическими отходами:

    • навоз животных типа Chordata (Хордовые), включая подстилочный, твердый, бесподстилочный, полужидкий (смесь экскрементов с мочой), жидкий (навоз с примесью воды), навозные стоки (навоз, разбавленный водой), воду, загрязненная навозом,

    • моча животных,

    • подстилка, корма для животных и вода, смешанные с навозом, мочой, кровью, плодными водами, последами или загрязненные ими.

(навоз от здоровых животных не является биологическими отходами, а навоз от таких же животных, но инфицированных ими, является биологическими отходами).

Отходы производства животного происхождения - вещества и материалы животного происхождения, не являющиеся биологическими отходами и отходами животноводства, получаемые при:

    • убое животных, производимом с целью получения продукции животного происхождения, предназначенной в пищу людям, в корм животным, для использования в фармацевтической, косметической, биологической промышленности, для получения продукции животного происхождения технического назначения, для целей разведения, признанные не пригодными для использования ни по одному из вышеперечисленных назначений или предназначенные владельцем для утилизации,

    • при переработке сырья животного происхождения, получаемого от животных без их убоя, включая молоко, молозиво, мед и иные продукты пчеловодства, икру (оплодотворенную и не оплодотворенную), эмбрионы млекопитающих и птиц, сперму, яйцеклетки, с целью изготовления продукции

животного происхождения, предназначенной в пищу людям, в корм животным, для использования в фармацевтической, косметической, биологической промышленности, для получения продукции животного происхождения технического назначения, для целей разведения, признанные не пригодными для использования ни по одному из вышеперечисленных назначений или предназначенные владельцем для утилизации,

    • при переработке сырья и продукции животного происхождения, производимой с целью получения продукции животного происхождения, предназначенной в пищу людям, в корм животным, для использования в фармацевтической, косметической, биологической промышленности, для получения продукции животного происхождения технического назначения, для целей разведения, признанные не пригодными для использования ни по одному из вышеперечисленных назначений или предназначенные владельцем для утилизации.

Отходы оборота продукции животного происхождения - не являющаяся биологическими отходами продукция животного происхождения пищевого, кормового, фармацевтического, косметического, технического назначения, изготовленная из сырья животного происхождения, признанного пригодным для использования с целью выработки продукции указанного назначения, прошедшая процедуры подтверждения безопасности и соответствия, выпущенная в соответствие с требованиями законодательства в оборот предприятием - производителем, имеющим правоустанавливающие документы, разрешающие данный вид деятельности, и утратившая полностью или частично свои первоначальные потребительские свойства в процессе хранения и транспортирования, или направляемая на утилизацию их владельцем по любой иной причине.

Отходы потребления животного происхождения - не являющаяся биологическими отходами продукция животного происхождения пищевого назначения, изготовленная из сырья животного происхождения, признанного пригодным для использования с целью выработки продукции указанного назначения, прошедшая процедуры подтверждения безопасности и соответствия, выпущенная в соответствие с требованиями законодательства в оборот предприятием - производителем, имеющим правоустанавливающие документы, разрешающие данный вид деятельности, и:

    • принадлежащая владельцам, приобретшим или изготовившим ее для целей личного по-требления и утратившая полностью или частично свои первоначальные потребительские свойства в процессе хранения и транспортирования, или направляемая на утилизацию их владельцем по любой иной причине,

    • принадлежащая владельцам, осуществляющим деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания, и утратившая полностью или частично свои первоначальные потребительские свойства в процессе хранения, транспортирования, приготовления или направляемая на утилизацию их владельцем по любой иной причине».

Если оформление эВСД производится с целями:

    • предназначенные и направляемые для захоронения;

    • предназначенные и направляемые для обезвреживания;

    • предназначенные и направляемые для уничтожения;

    • сбор и хранение с целью последующего захоронения;

    • сбор и хранение с целью последующего обезвреживания;

    • сбор и хранение с целью последующего уничтожения;

    • промышленная переработка, то:

право оформлять эВСД на биологические отходы животного происхождения имеют только «государственные» ветеринарные врачи - сотрудники госветслужб субъектов Российской Федерации и Россельхознадзора. Кроме того, оформление в ВетИС актов ветсанэкспертизы имеют право осуществлять также только государственные ветеринарные врачи;

право оформлять эВСД на отходы животноводства и отходы производства животного происхождения имеют государственные ветеринарные врачи и аттестованные специалисты;

право оформлять эВСД на отходы оборота продукции животного происхождения, отходы потребления животного происхождения (образующиеся при предоставлению услуг по общественному питанию на предприятиях общественного питания), имеют государственные ветеринарные врачи, аттестованные специалисты и уполномоченные лица хозяйствующих субъектов.

В случаях если после выпуска в обращение, в процессе обращения получены данные о том, что подконтрольный товар инфицирован или контаминирован жизнеспособным возбудителем заразной болезни, либо в нем обнаружено вредное или нормирующее вещество в концентрации, превышающей предельно допустимую, то данная партия является биологическими отходами и, соответственно, дальнейшее оформление эВСД осуществляется исключительно государственными ветеринарными врачами.

Более подробно с указанной информацией можно ознакомиться по ссылке:

https://fsvps.gov.ru/fsvps/news/39214.html

Назад